El producto que está arransando en los delivery y que puedes disfrutar en casa con un buen chocolate

Hoy en día es muy común pedir comida a domicilio, ya sea pizza, hamburguesas, sushi o lo que sea que a uno se le antoje para comer bien a gusto y sin tener que pasar por la molestia de cocinar. Pero no todo consiste en pedir comida a restaurantes, sino que los 'delivery', o servicios de entrega tales que Glovo, también son un recurso cada vez más común para pedir comida. Y resulta que un producto estrella que se encuentra realmente cerca de su auge son los churros.

¿Cuántos churros se venden anualmente en España?

Precisamente gracias a un servicio como Glovo es posible conocer que con fecha al 11 de diciembre, en España se habían vendido en este 2024 un total de 560 mil churros. Lo más impactante del dato es que se puede desglosar de forma que se ve el ritmo al que se adquieren churros en España SOLO a través de Glovo:

• 1.700 churros al día.
• 71 churros por hora.
• Más de 1 churro por minuto.

Los datos son realmente brutales, y hablan muy positivamente del hambre que despiertan los churros en España. Además, como es lógico, a medida que se aproximan los meses de más frío del año más suben los pedidos de churros. En tal sentido, desde Glovo indican que son los meses de diciembre, enero y febrero los que se registran siempre la mayor cantidad de pedidos de churros en todo el año. De hecho, concretan diciendo que el 1 de enero de cada año es el día en el que se consumen más churros en España.

Cómo y cuándo se comen churros en España

Obviamente no todo el mundo come los mismo tipos de churros. En tal sentido, desde Glovo nos han hecho saber también la distinción entre las modalidades más vendidas:

• Los churros con chocolate se venden más que los churros con azúcar, suponiendo un total del 12% de ventas de churro a nivel anual.
• Por otro lado, la porra se vende más que el churro. Desde Glovo apuntan que solo la porra representa el 30% de las ventas de este tipo de comida.
• También ha habido un auge en los 'churros experimentales', por así decirlo. Es así que en 2024 se ha registrado un crecimiento de un 10% en churros rellenos de chocolate, Nutella, Kinder Bueno y demás variedades que muestran que los clientes tienen predisposición a salirse de la zona de comfort en lo que refiere a este manjar.

Similarmente, también hay días en los que se piden más churros que otros. Domingo es el día que más éxito tiene con diferencia, acumulando el 33% de los pedidos totales. Sábado y viernes siguen de cerca con un 23% y un 11% de los pedidos, mientras que de las 8 a las 11 de la mañana es cuando se concentran la mayoría de las compras (las 9 de la mañana, en concreto, es lo que se conocería como la 'Hora Punta' de los churros).

Ciudades y churrerías de mayor demanda

Como últimos datos de referencia, Glovo revela que las ciudades de España en las que se piden más churros anualmente son las siguientes: Madrid (23%), Barcelona, Granada, Málaga y Zaragoza. En efecto, solo en la ciudad capital se acumulan ya más de una quinta parte de todos los pedidos de churros que se registran en España a lo largo de un año, lo que haba muy positivamente de la tremenda popularidad de este alimento en delivery.

Asimismo, estos son los locales de venta de churros que mayor reconocimiento tienen entre todos los usuarios de Glovo a día de hoy:

• Chocolatería San Ginés
• Antigua Churrería
• Churrería Manosanta
• Churrería Chocolatería Siglo XIX
• Churrería - Chocolatería Las Farolas

Los churros, la mejor solución para pasar las épocas de frío

Visto lo visto, está claro que unos buenos churros le alegran la mañana a muchos en España. Considerando que a mediados de diciembre como es ahora mismo el frío empieza a golpear fuerte, es solo lógico que las mañanas de muchos hogares de España se calienten por el estómago, con un buen pedido de churros como principal alternativa a empezar un buen día.

Verdaderamente llamativo es el hecho de ver que los españoles están dispuestos a probar 'cosas raras' en lo relativo a los churros, pues las recetas de Nutella, Kinder Bueno y demás chocolates reflejan que no todo pasa por el churro tradicional. Seguro que con esta referencia, son cada vez más las churrerías que se animan a realizar nuevas creaciones. Y quién sabe, puede que 2025 se convierta en un año de récord para la industria del churro.