Los pimientos son uno de mis alimentos favoritos. Aunque ¿qué pimiento, el rojo o el verde? Eso es lo que os estaréis preguntando, ya que ni son lo mismo ni saben igual. En mi caso, soy más fan del pimiento verde, que tiene un sabor más amargo y creo que le da un toque mucho más delicioso a la mayoría de comidas, aunque por supuesto, depende de la receta que quiera elaborar.
Además, estos dos pimientos no son los únicos. Y es que hay especies de este vegetal que también son de color amarillo o naranja. Pero los más populares son los rojos y los verdes. Y ¿en qué se diferencian realmente aparte del sabor y el color? ¿Pertenecen a la misma planta o es que son especies vegetales diferentes? Estas dudas que seguro que te has planteado alguna vez son las que te despejo a continuación.
Realmente, sí que los pimientos rojos y verdes pertenecen a la misma planta. Al igual que los amarillos y los anaranjados también son de la misma planta. Y es que la diferencia reside en el grado de madurez. Los pimientos verdes generalmente no están maduros del todo y, por ello, tienen un sabor más amargo. En el caso de los rojos, están ya totalmente maduros, con lo que consiguen un sabor más dulce y también tienen un contenido más alto de vitamina C y carotenoides.
No obstante, sí que puede haber pimientos verdes que estén totalmente maduros sin que hayan cambiado de color. Hay algunas variedades que están diseñadas para producir pimientos verdes que, una vez maduros, siguen conservando ese color.
En resumen, generalmente los pimientos verdes y rojos sí que pertenecen a la misma planta, pues la única diferencia reside en el estado de madurez. Pero no hay que olvidar que existen excepciones en variedades que sí que producen pimientos que conservan su color siendo maduros o jóvenes.
Uno de los momentos más icónicos de la historia de Zelda en un set de LEGO de más de 1.000 piezas: se filtra todo
Xokas aterrizará en 'El Hormiguero' y apunta a ser una de las entrevistas más comentadas
El objeto más caro de Resident Evil Requiem no estará dentro del juego, sino en tu muñeca (aunque costará 2.000€)
Ya es una de las mayores incógnitas de Resident Evil Requiem en Nintendo Switch 2: el primer amiibo de la saga y sus funciones
CONTENIDO RELACIONADO
Los fans de Zelda: Ocarina of Time querrán tener este nuevo set de LEGO que acaba de filtrarse.
Tras el paso de Grefg y Plex, el programa vuelve a apostar por una de las figuras más polémicas de internet
El reciente Resident Evil Showcase sirvió para que una marca de lujo anunciase un crossover con el que se emulará un ítem que llevan consigo Leon y Grace
Resident Evil Requiem tendrá el primer amiibo oficial de la saga en Nintendo Switch 2, y eso ha generado algunas preguntas.
El Showcase de Resident Evil 9 nos permite conocer a las nuevas amenazas de Grace Ashcroft y Leon Kennedy
Capcom ha confirmado el regreso de una de las características más míticas de la saga para esta nueva entrega
En el último Resident Evil Showcase nos han dejado muy claro como Capcom quiere que juguemos con ambos protagonistas
Tras meses de trabajo en silencio, finalmente ya tenemos el lanzamiento de OH DEMON! Fix my TV
El estudio señala que cometieron un error de comunicación interna al compartir las recomendaciones para PC
Su revelación completa aún no ha tenido lugar, pero ocurrirá en pocas semanas
Se trata de la secuela de Like a Dragon y el título llegará al servicio de suscripción por primera vez
De todos los elementos de construcción de Hytale, las ventanas son los que más choque estético generan, pero la comunidad de modders ya tiene una solución
