Los pimientos son uno de mis alimentos favoritos. Aunque ¿qué pimiento, el rojo o el verde? Eso es lo que os estaréis preguntando, ya que ni son lo mismo ni saben igual. En mi caso, soy más fan del pimiento verde, que tiene un sabor más amargo y creo que le da un toque mucho más delicioso a la mayoría de comidas, aunque por supuesto, depende de la receta que quiera elaborar.
Además, estos dos pimientos no son los únicos. Y es que hay especies de este vegetal que también son de color amarillo o naranja. Pero los más populares son los rojos y los verdes. Y ¿en qué se diferencian realmente aparte del sabor y el color? ¿Pertenecen a la misma planta o es que son especies vegetales diferentes? Estas dudas que seguro que te has planteado alguna vez son las que te despejo a continuación.
Realmente, sí que los pimientos rojos y verdes pertenecen a la misma planta. Al igual que los amarillos y los anaranjados también son de la misma planta. Y es que la diferencia reside en el grado de madurez. Los pimientos verdes generalmente no están maduros del todo y, por ello, tienen un sabor más amargo. En el caso de los rojos, están ya totalmente maduros, con lo que consiguen un sabor más dulce y también tienen un contenido más alto de vitamina C y carotenoides.
No obstante, sí que puede haber pimientos verdes que estén totalmente maduros sin que hayan cambiado de color. Hay algunas variedades que están diseñadas para producir pimientos verdes que, una vez maduros, siguen conservando ese color.
En resumen, generalmente los pimientos verdes y rojos sí que pertenecen a la misma planta, pues la única diferencia reside en el estado de madurez. Pero no hay que olvidar que existen excepciones en variedades que sí que producen pimientos que conservan su color siendo maduros o jóvenes.
Estos dos juegos de Xbox aparecerán en el Nintendo Direct de hoy y anunciarán fecha de salida para sus versiones físicas
Sigue aquí en directo el primer Nintendo Direct de 2026: horario por países y enlace en vivo
Capcom y Panasonic presentan el accesorio más extraño para Resident Evil Requiem, aunque su precio te volará la cabeza
PS Plus Extra y Premium de febrero de 2026: Fecha y hora del anuncio oficial de los juegos de este mes
CONTENIDO RELACIONADO
Fallout 4 Anniversary Edition e Indiana Jones y el Gran Círculo se lanzarán en físico para Switch 2 en pocos meses
Se espera que presenten juegos como Resident Evil Requiem, The Duskbloods y más juegos de terceros
Un accesorio pensado para que el horror de Resident Evil Requiem te rodee por completo
Ahora que los juegos de Essential están ya disponibles, la comunidad está pendiente de cuándo anunciarán los juegos de Extra y Premium
Sony vendió 8 millones de consolas en el último trimestre pero las ventas bajan 1,5 millones respecto al año pasado
Black Myth: Wukong estaría en desarrollo para la consola de Nintendo según un conocido filtrador que no suele fallar
La compañía no puede confirmar precio ni fecha exacta de lanzamiento por la crisis de memoria y almacenamiento que azota la industria
Obsidian apostará por ciclos de desarrollo más cortos tras el bajo rendimiento comercial de sus últimos RPGs
No se trata de una oferta ni necesitas PS Plus: un juego completamente gratis sólo por tener PS5.
Uno de los ports más esperados para la consola queda en el aire tras la última actualización de Take-Two
Una recreación descomunal que demuestra hasta dónde puede llegar la pasión por la saga de FromSoftware
Un nuevo vídeo de adelanto de Pokémon sugiere que la saga estará presente en la Super Bowl.
