La final de Disaster Chefs ha sido un vaivén de emociones, tras cuatro entregas y una repesca por fin sabemos la pareja ganadora de los 40.000€. Esta final ha cambiado varias bases del programa para ser más dinámica y entretenida.
Los jueces eran 12, divididos en cuatro mesas.
El formato ha cambiado un poco para hacer la final, supuestamente, más corta y fluida. Cosa que no se consiguió.
El programa consistió en 4 platos, un menú completo. Dividido en cuatro cocinados, el primero y último de quince minutos mientras que los dos del medio de treinta. Al final de cada bloque se hizo la cata y luego siguieron cocinando. En el primer bloque debían presentar un entrante, después un primer plato, un segundo y un postre. Todos cocinados solo en el bloque correspondiente, excepto el postre que tuvieron una hora y cuarto para prepararlo, pudiendo comenzar en el cocinado del primer plato.
Los jueces repartirían a los platos una nota del 1 al 6 en los dos primeros cocinados y el doble de puntos en la recta final de Disaster Chefs. Los puntos se consensuan entre cada mesa, siendo la peor nota un 4 y la mejor un 24. La suma de todos los resultados daría el ganador del programa.
Por último, no habrá eliminados, las seis parejas cocinarán todo el rato contando con todos los ingredientes que pidieron con anterioridad.
Para estos entrantes tuvieron 15 minutos y así fueron los platos y resultados de la primera prueba de la final de Disaster Chefs.
6. Axozer y Karchez (4 puntos). "La hamburguesita", dos tostadas con carne en medio. Se les quemó y eso fue parte de su mala nota.
5. Viruzz y Siro (11 puntos). "Champiñones traviesos", les faltó un poco de tiempo al plato y los champiñones llegaron un poco crudos. Champiñones con cebolla y vino.
4. Kiko y Telmo (16 puntos). "De norte a sur", una tosta con salmorejo pimientos de piquill, anchoas y boquerones y un tartar de atún y aguacate.
3. Werlyb y Paula (16 puntos). Sandwich de chicharrón con escarola acompañado de mayonesa casera con tajín picante y mostaza. Paula llevando la batuta y Werlyb siendo su títere, pero lo hicieron genial.
2. Juan y Bokerón (18 puntos). Tras haber entrenado con el Chef de Estrella Michelín Diego Gallegos, han decidido copiar el menú que el les enseñó. Por lo que su entrante fue un salmorejo de melocotón.
1. Alex y Felipe (19 puntos). Tostadas con sobrasada y miel. Según ellos, algo simple y pequeño como debería ser un entrante, logrando ser los mejores de esta prueba de Disaster Chefs.
En esta ronda, deberían cocinar un plato a mayores para que Uber Eats se lo entregase a los ganadores de un sorteo, ya que han sido los patrocinadores de toda la entrega de Disaster Chefs. No tenían indicaciones, nada más que cocinar lo que ellos crean que es un primer plato. Algunos comenzaron y con el postre en este momento.
6. Axozer y Karchez (4 puntos, 8 en total). Ensalada de pasta. Pero literal, espaguetis con lechuga y tomate. No se suele hacer una ensalada de pasta con espaguetis ni tomárselo literal y echarle lechuga. Personalmente, me quedé con la duda de si habían aliñado la ensalada.
5. Viruzz y Siro (11 puntos, 22 en total). "Macarrones interistas", macarrones al dente con chorizo. Realizado integramente por Siro para que Viruzz comenzase con el postre.
4. Juan y Bokerón (11 puntos, 29 en total). Tartar de salmón con mostaza, sal, aceite y naranja. Hicieron poca cantidad por problemas con los ingredientes.
3. Kiko y Telmo (17 puntos, 33 en total). Berenjenas rellenas, con mucho amor y cariño. Hubo un problema y es que la corteza no se come, pero mucha gente la probó al no haber entendido el plato.
2. Alex y Felipe ( 18 puntos, 37 en total). Risoto con aceite de trufa, no llega en su mejor temperatura por la espera. Un plato sencillo pero eficaz.
1. Werlyb y Paula (23 puntos, 39 en total). Tortilla vaga con puerros y chorizo vegano. La tortilla vaga es una tortilla francesa a la que no se le da la vuelta, han decidido hacer un plato vegetariano para demostrar que así también se puede comer rico, dando ejemplo en Disaster Chefs.
Otra media hora de cocinado, nada nuevo, solo cuatro platos para los jueces de Disaster Chefs. Axozer y Karchez tuvieron ayuda de un profesor de la escuela de cocina en la que estaban. Siendo los peores en las dos primeras pruebas y con la poca seriedad que estaban demostrando de poco sirve la ayuda ya que no optaban a ganar. En mi opinión, no me gustó la ayuda ya que adelantaron en puntos a otras parejas que podían seguir compitiendo por la victoria en la final de Disaster Chefs.
A partir de esta ronda los puntos eran dobles.
6. Juan y Bokerón (18 puntos, 47 en total). Albóndigas con salsa de setas, coco rallado y canela.
5. Viruzz y Siro (18 puntos, 40 en total). Pechuga marinada, patatas y hummus al horno.
4. Axozer y Karchez (26 puntos, 34 en total). Huevo estrellado, ayudados por el profe.
3. Alex y Felipe (28 puntos, 65 en total). Salmón con puré de patatas. El puré no tiene la consistencia deseada ya que no le dio tiempo a cocer del todo bien las patatas.
2. Kiko y Telmo (30 puntos, 63 en total). Huevos rotos con sorpresa. La sorpresa fue foie y gulas.
1. Paula y Werlyb (48 puntos, 87 en total). Pato con crema de maíz y una reducción de naranja con Pedro Ximénez, su intención era un plato de restaurante.
Debían usar crema de cacao en la prueba, el resto total libertad. Siendo esta la última prueba, cata y evaluación de la primera temporada de Disaster Chefs.
6. Axozer y Karchez (10 puntos). No dijeron claramente lo que era, pero parecían unas torrijas con mango. La performance, de echar la nata en cada plato pudo haberles perjudicado.
5. Viruzz y Siro (15 puntos). Tarta de queso de la mamá.
4. Juan y Bokeron (20 puntos). Trufa de chocolate con yogurt.
3. Werlyb y Paula (30 puntos). Tiramisú montado de una forma poco tradicional.
2. Alex y Felipe (32 puntos). Torrijas típicas de abuela. Una mesa les dio dos puntos, ellos sospechan que fue Knekro pero nunca se sabrá. También tuvieron el problema de que tenían el postre adelantado y las personas encargadas de recoger entre pruebas pensaron que era para tirar y lo desecharon, por lo que tuvieron que ir con prisa.
1. Kiko y Telmo (44 puntos). Sandwich de torrijas infusionado en chocolate blanco.
Así quedaron los puntos tras todas las pruebas de Disaster Chefs.
6. Axozer y Karchez: 44 puntos.
5. Viruzz y Siro: 55 puntos.
4. Juan y Bokerón: 67 puntos.
3. Alex y Felipe: 97 puntos.
2. Kiko y Telmo: 107 puntos.
1. Werlyb y Paula: 117 puntos.
Que rabia me da Werlyb: guapo, rico, buen jugador, y ahora más rico.
Copy-paste de Twitter
Por lo que, los ganadores de Disaster Chefs primera edición fueron Werlyb y Paula Gonu con su menú completo. Sumando 117 puntos logran llevarse el premio de 40.000€.
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